ایں کت??ب اچ 27 ترکیباں ہن، اے یونیورسٹی دی سطح تے ??کھی ڳئی پہلی کت??ب اے: ڈاکٹر تحسین فاطمہ میانو
حیدرآباد۔29اکتوبر(اے پی پی) سندھ زرعی یونیورسٹی ٹنڈو جام دے شعبہ انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی دی ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر تحسین فاطمہ میانودی کیلے دی ??حق??ق تے ??بنی کت??ب ‘‘بنانا ريسيپی’’ شائع تھی ڳئی اے ۔ کت??ب دی رُونمائی تقريب سندھ زرعی یونیورسٹی ٹنڈو جام اچ تھئی ۔ اسٹوڈنٹ ٹیچر انگیجمنٹ پروگرام دی مدد نال لکھی ڳئی کت??ب دی روُنمائی وائس چانسلر ڈاکٹر فتح مری، ایف اے او دے سندھ آفس دے سربراہ جیمز رابرٹ اوکوتھ اتے ??ختلف ڈینز کیتی ۔ ایں موقع تے سندھ زرعی یونیورسٹی دے وائس چانسلر ڈاکٹر فتح مری آکھیے سندھ زرعی یونیورسٹی آندیاں نسلاں سانڳے فوڈ سیکیورٹی متعلق مسئلیں دے حل سانڳے آپݨے ماہرین دے ذریعے جدید ??حق??ق تے انحصار کریندی پئی اے تے اے کت??ب خاص طور تے ??وڈ ٹیکنالوجی متعلق اے۔ اے کت??ب طلباء، پیشہ ور لوکاں تے ??جی شعبے دے سرمایہ کاراں سانڳے فیدہ مند ہوسی۔ فیکلٹی آف ایگریکلچرل انجینئرنگ دے ڈین ڈاکٹر الطاف علی سیال آکھیے زرعی مصنوعات کوں تجارتی بنیاداں تے ??دھارا ݙیوݨ سانڳے مزید ??حق??ق تےنویں پراجیکٹس دی لوڑھ اے ۔ کت??ب اچ شامل ترکیباں خوراک دے شعبے سانڳے نویں ٹیکنالوجی تے غذائی مصنوعات دی تیاری اچ کارآمد ثابت تھیسن۔ ایف اے او سندھ دے سربراہ جیمز رابرٹ اوکوتھ تعلیمی اداریں نال ایف اے او دے تعاون دی تفصیلات ݙسائن جیں دا مقصد پائیدار زراعت دے غذائی نظام کوں سپورٹ کرݨ اے ، کت??ب دی مصنفہ تے انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ سائنسز اینڈ ٹیکنالوجی دی ایسوسی ایٹ پروفیسر تحسین فاطمہ میانو آکھیے کیلے توں بݨیے چپس تے ??ورنگا دے پاؤڈر اتے ??ختلف مصنوعات دی مارکیٹ اچ ٻہوں مانگ تے گنجائش اے۔جیں توں شہری اتے دیہاتی تریمتاں سانڳے چھوٹے پیمانے تے کاروبار دے ٻہوں موقع بݨائے ونڄ سڳدن ، ریسیپی کت??ب اچ شامل ترکیباں سوکھیاں تے ??ابل فہم اندازاچ لکھیاں ڳئن تاں جو ہر عمر دے لوکاں خاص طور تے ??الاں سانڳے صحت بخش خوراک کوں تیار کیتا ونڄ سڳے ، اے پی پی نال ڳالھ کریندے ڈاکٹر تحسین فاطمہ میانو آکھیے ایں کت??ب اچ 27 ترکیباں ہن تے اے یونیورسٹی دی سطح تے ??کھی ونڄݨ آلی پہلی کت??ب اے۔ ڈین آف اینیمل ہسبنڈری اینڈ ویٹرنری سائنسز ڈاکٹر غیاث الدین شاہ راشدی آکھیے کیلے اچ موجود مائیکرو نیوٹرینٹس پاروں ہر عمر دے لوکاں سانڳے مختلف غذائی فیدے ہن ۔ ایں موقع تے یونیورسٹی ایڈوانسمنٹ اینڈ فنانشل اسسٹنس دے ڈائریکٹر ڈاکٹر محمد اسماعیل کنبھر، اورک دی ڈائریکٹر پروفیسر ڈاکٹر تنویر فاطمہ میانو اتے ??ئیں خطاب کیتا ۔ ایں موقع تے ??ورنيگا توں تیار مختلف مصنوعات دے سٹال وی لاتے ڳئن
